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La mia rubrica personale

LE PROPRIETA' DELL'AGLIO E DEL TIMO

L’aglio (Allium sativum) è una pianta bulbosa originaria dell’Asia centrale e imparentata con l’erba cipollina, la cipolla, lo scalogno e il porro, utilizzata da migliaia di anni non solo per il caratteristico sapore pungente ma anche per i benefici che garantisce alla salute. Sono numerose le testimonianze dell’aglio nella storia; pare che gli antichi Egizi sfruttassero le sue proprietà, dandolo anche agli schiavi che costruivano le piramidi per aumentarne la resistenza e per prevenire che si ammalassero.

Le propietà dell'Aglio:

- Anticoagulante: l’allicina, uno dei principi attivi più importanti contenuti nell’aglio, contrasta, riducendola, l’aggregazione piastrinica, cioè la tendenza e la capacità delle piastrine di aggregarsi formando pericolosi coaguli nel circolo sanguigno;

- Favorisce la vasodilatazione: è in grado di garantire un’azione ipotensiva, di prevenzione dell’ipertensione, tenendo sotto controllo la pressione sanguigna;

Abbassa il colesterolo: l’assunzione regolare di aglio riduce il colesterolo totale e/o il colesterolo cattivo (LDL) di circa il 10-15%, mentre non sembra avere alcun effetto sull’aumento del colesterolo buono (HDL) o sulla riduzione dei trigliceridi;

Rafforza le difese immunitarie: ll consumo di aglio è noto per migliorare la funzione del sistema immunitario e potrebbe essere molto utile integrarlo regolarmente nella vostra dieta se siete particolarmente predisposti a raffreddarvi;

Migliora le performance sportive: è stato una delle prime sostanze somministrate per migliorare le prestazioni sportive, fu infatti fornito agli atleti olimpici in Grecia per aumentare la performance;

Salute delle ossa

Il timo (Thymus) è una pianta che appartiene alla famiglia delle Lamiaceae e ne esistono più di 300 specie. Il nome scientifico deriva dal greco "coraggio, forza", che sono benefici che darebbe la pianta all'uomo. La pianta di timo era già conosciuta nell'antica Grecia dove veniva utilizzata anche come cosmetico, oltre che in cucina. Dal Thymus vulgaris si estrae anche l'olio essenziale di timo che si ottiene dalla sommità fiorita delle foglie con una tecnica chiamata corrente di vapore. Appartiene alle erbe aromatiche come rosmarino, alloro, salvia, basilico e lavanda. 

Le proprità del Timo:

- Antiossidante: grazie ai flavonoidi e alla vitamina K contenuta al suo interno, è un ottimo alleato per combattere i segni del tempo e per prevenire i danni causati dai radicali liberi che provocano l'invecchiamento precoce;

- Antibatterico e antisettico naturale: può essere utilizzato per combattere infezioni del tratto urinario ma anche di quello gastrointestinale, per disinfettare il cavo orale in caso di mal di gola, gengiviti, piccole ferite, ma si rivela utile anche contro l'alito cattivo;

- Combatte tosse, raffreddore, asma e rinforza il sistema immunitario

- Aiuta in caso di stanchezza e anemia: in caso di stress, stanchezza sia fisica che psichica, il timo è piuttosto indicato per il suo effetto tonificante che dona nuova energia all'organismo e al corpo combattendo anche il mal di testa. Inoltre contiene una dose piuttosto elevata di ferro utile per combattere l'anemia.

- Toccasana per stomaco e intestino: il timo è utile sia in caso di inappetenza ma anche di indigestione; ottimo anche per le sue proprietà carminative che evitano la formazione di gas nell'intestino;

- Azione antifungina: evita la comparsa delle infezioni in caso di ferite e combatte i batteri;

- Benefico per le ossa e per i reumatismi: i sali minerali, in particolare calcio, ferro e manganese, e la vitamina K apportano benefici alle ossa rendendole più forti e prevenendo l'osteoporosi;

- Aiuta il cuore e previene le malattie cardiovascolari: il timo è un ottimo alleato del cuore grazie alle sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Inoltre aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue;

- Utile contro i dolori mestruali: le sostanze contenute nel timo riescono a calmare il dolore addominale;

- Abbassa la pressione sanguigna: chi soffre di ipertensione potrà sostituire il sale con il timo che donerà sapore ai piatti e aiuterà a tenere sotto controllo la pressione;

- Proprietà cosmetiche: il timo è anche un alleato per la pelle, soprattutto per chi soffre di acne;

- Rimedio contro i capelli grassi: regola la produzione di sebo e combatte la forfora.

 

L'Aglio e il Timo possono essere assunta in diversi modi e a seconda delle esigenze.

Forever Garlic Thyme: l'aglio ed il timo sono da sempre usati come rimedi naturali per il nostro organismo; abbiamo unito queste due efficaci piante in capsule molli e inodori.

 

 Per saperne di più scrivimi a natasha.zorzi@yahoo.it

                 oppure chiamami al - 342 0672370 - Natasha

 

 

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